Наступило лето,сезон огородов,давай те поделимся рецептиками из овощей,они ведь так полезны!!! :dance:
Сытная грядка или все про овощи!
Страница: 1
Сообщений 1 страница 6 из 6
Поделиться12007-06-18 10:10:42
- Админ как он есть
- Откуда: Москва
- Зарегистрирован: 2007-04-24
- Приглашений: 0
- Сообщений: 373
- Уважение: [+1/-0]
- Позитив: [+0/-0]
- Пол: Женский
- Возраст: 41 [1984-01-31]
- Провел на форуме:
3 дня 1 час - Последний визит:
2007-12-28 21:24:09
Поделиться22007-08-29 19:23:49
- МаСЁмочка
- Откуда: Кузьминки
- Зарегистрирован: 2007-06-22
- Приглашений: 0
- Сообщений: 354
- Уважение: [+0/-0]
- Позитив: [+0/-0]
- Пол: Женский
- Возраст: 41 [1984-03-21]
- Провел на форуме:
1 день 8 часов - Последний визит:
2009-12-18 06:59:25
Мы вот с Сёмой у бабушке ходим в огород я за малиной огурцами помидорами, он срывать листики и пытаться успевать засунуть в рот.
Пока славо богу без результатно.
Поделиться32007-08-29 21:01:45
- мамАня
- Откуда: Аугсбург, Германия
- Зарегистрирован: 2007-04-24
- Приглашений: 0
- Сообщений: 796
- Уважение: [+2/-0]
- Позитив: [+1/-0]
- Пол: Женский
- Возраст: 45 [1980-09-10]
- Провел на форуме:
2 дня 1 час - Последний визит:
2007-12-13 02:04:12
Наш рецепт - Баклажаны под грибы
СОСТАВ
1,5кг баклажанов, 1 крупная головка чеснока, 300г свежего укропа, 1 стакан растительного масла
МАРИНАД
2 литра воды, 2 ст ложки 70% уксуса, 2 ст ложки соли
Баклажаны вымыть и порезать кубиками со стороной 1,2~2 см.
Маринад довести до кипения, опустить в него баклажаны и варить от момента закипания 5 мин.
Баклажаны вывалить в дуршлаг и оставить стекать на 2~3 часа.
Чеснок измельчить, укроп мелко порезать.
В большой миске перемешать баклажаны, чеснок, укроп, растительное масло
Хранить в холодильнике в стеклянной банке.
Когда Вы сделаете маринад, попробуйте его. Он должен быть приятен на вкус, т.е. не быть чрезмерно кислым. Тогда и блюдо не будет перекисленным.
Поделиться42007-08-30 15:54:49
- МаСЁмочка
- Откуда: Кузьминки
- Зарегистрирован: 2007-06-22
- Приглашений: 0
- Сообщений: 354
- Уважение: [+0/-0]
- Позитив: [+0/-0]
- Пол: Женский
- Возраст: 41 [1984-03-21]
- Провел на форуме:
1 день 8 часов - Последний визит:
2009-12-18 06:59:25
Вкусно наверное!
Поделиться52007-08-30 22:03:35
- Знаю здесь все закаулки!
- Откуда: г.Львов, Украина
- Зарегистрирован: 2007-04-24
- Приглашений: 0
- Сообщений: 1457
- Уважение: [+5/-0]
- Позитив: [+5/-0]
- Пол: Женский
- Возраст: 47 [1977-11-27]
- Провел на форуме:
9 дней 4 часа - Последний визит:
2008-12-04 16:29:15
Fluora написал(а):
2 ст ложки 70% уксуса
Ань, это какой?? у нас только 9-ти и 6-ти % 
Поделиться62007-08-30 23:02:02
- мамАня
- Откуда: Аугсбург, Германия
- Зарегистрирован: 2007-04-24
- Приглашений: 0
- Сообщений: 796
- Уважение: [+2/-0]
- Позитив: [+1/-0]
- Пол: Женский
- Возраст: 45 [1980-09-10]
- Провел на форуме:
2 дня 1 час - Последний визит:
2007-12-13 02:04:12
Ой....не знаю...в России точно продается 70% -й.
На можно попробывать тогда развести побольше уксуса. Но это уже на свой страх и риск :bad:
Страница: 1